Şanlıurfa`nın Akçakale ilçesinde, Ramazan ayına girilmesi ile birlikte Ramazan pidesi çıkmaya başladı. Ramazan pidesinin bu yıl Akçakale`de fırıncıların rekabetinden dolayı daha iyi pişirilerek vatandaşa sunulduğu görüldü. 400 gram olarak üretilen ramazan pidesi 75 kuruştan satışa sunulmaya başlandı. Sadece Ramazanda satışa sunulan ramazan pidesi kendine has kokusu ile oruçlunun ilgisini çekiyor. Kendisine has katkı maddeleriyle ramazan sofrasını süsleyen bol küncülü ve kekik kokulu ramazan pidesi bu yılda sofraların vazgeçilmezi oldu.