Öğrencilere ’tohumdan sofraya’ tarım eğitimi

Öğrencilere ’tohumdan sofraya’ tarım eğitimi

Şanlıurfa’nın Siverek ilçesindeki lise öğrencileri, okul bahçesinde kurulan özel uygulama alanında hem tarımı pratik olarak öğreniyor hem de bölgenin geleneksel ürünlerine alternatif olarak tıbbi ve aromatik bitkiler yetiştiriyor.

Siverek Sultan Alparslan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Tarım Teknolojileri Alanı öğrencileri, teorik bilgileri pratiğe dökerek dikkat çekici bir projeyi hayata geçirdi. Okul bahçesinde oluşturulan uygulama bahçesi, öğrenciler için adeta bir laboratuvar görevi görüyor.

Öğrenciler, bu alanda lavanta, biberiye ve adaçayı gibi yüksek katma değerli tıbbi ve aromatik bitkileri başarıyla yetiştiriyor. Tohumdan hasada tüm süreci deneyimliyorlar Öğrenciler, bitkilerin ekiminden bakımına, gelişiminden hasadına kadar tüm tarımsal aşamaları birebir deneyimleme fırsatı buluyor. 

Bu uygulamalı eğitim sayesinde tarım mesleğini temelden öğrenen gençler, aynı zamanda bölge çiftçisine alternatif ürün yetiştirme konusunda da örnek teşkil ediyor. Son dönemde yapılan hasat çalışmalarıyla toplanan ürünler, yine okul bünyesindeki laboratuvar bölümüne taşınıyor. Burada temizlenip kurutulan ürünler, paketlenerek satışa hazır hale getiriliyor.

 Öğrenciler, bu kapsamlı süreçle tarım eğitimini "tohumdan sofraya" felsefesiyle tam anlamıyla öğrenme imkânı yakaladıklarını dile getiriyor. Projenin, gençlerin tarım teknolojilerine olan ilgisini artırması ve mesleki yeterliliklerini güçlendirmesi hedefleniyor.



İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR